Вкусна и здрава пица без тесто со многу витални материи.
Кога ќе дојде малата глад, може да биде голема глад, пицата е омилена закуска за повеќето луѓе. Истражувањата покажаа дека повеќето луѓе претпочитаат разновидна храна кога купуваат храна во движење. Пицата не е популарна само во движење, таа е популарна и дома.
Пица без тесто од квасец
Со Mини пици сo Оризoви вафли, веќе ве запознав со рецепти за пица без производство на тесто од квасец. И денес сакам да ве поканам да уживате во пица со мене без грам брашно.
Модриот патлиџан заситува
Прекрасните модри патлиџани се богати со растителни влакна – ве заситуваат и ги поттикнуваат вашите црева. Покрај тоа, модриот патлиџан е богат со хранливи материи, има антиинфламаторно и антиоксидантно дејство. Модриот патлиџан има многу здрави состојки кои влијаат на нашето тело на многу начини.
Модриот патлиџан е исто така добредојден гостин во кујната и може да се користи на многу начини. Макарони со модар патлиџан и лук се многу брзо и лесно јадење, а Намазот од модар патлиџан е многу едноставен и вкусен.
Мајчина душица – Лековито растение и зачин
Како лековито растение, вистинската мајчина душица е ефикасен лек за респираторни заболувања како што се грип и настинки со постојана кашлица. Но, помага, на пример, при воспаление на непцата, проблеми со варењето, дамки на кожата, лош здив, проблеми со зглобовите и ментални болести како депресија.
Како зачин, мајчина душица одлично одговара во многу јадење, од кои едно е Модри патлиџани во сос од домати и билки.
Колку се здрави доматите?
Истражувачите препорачуваат да јадете домати секој ден. Тие не само што имаат одлични својства кои го зајакнуваат имунолошкиот систем, туку и состојки кои го намалуваат покаченото ниво на липиди во крвта, спречуваат срцев удар, па дури и рак.
Можете да најдете повеќе рецепти со вкусниот домат овде во Бела Кујна, но јас би сакала да ви препорачам два посебни: Мармалад од домати со портокал и Домати и моцарела на скара. Два рецепти полни со вкус и со ефект на големо изненадување.
Но, сега да дојдеме до пицата.
Информации за состојките
За подготовка на моите рецепти се обидувам да користам органски производи што е можно повеќе во моментот.
Рецепт
Состојки
Подготовка
- Младиот кромид и маслинките исечкајте ги на мали прстени.2-3 млади кромидчиња, 15 маслинки
- Измијте, сортирајте и ситно исечкајте ги билките.2-3 лажици свежи билки – оригано
- Оставете ги капарите цели или исечкајте ги на мали парчиња.3-4 лажички капари
- Истурете ја пченката низ цедалка и оставете да се исцеди.30 гр пченка
- Загрејте го грил тостерот.
- Модрите патлиџани исечкајте ги по должина на 4 кришки и премачкајте ги со маслиново масло. Парчињата модар патлиџан испечете ги на тостерот и оставете ги на страна.50 мл маслиново масло
- Во меѓувреме, додадете ги мешаните билки, сол и бибер во сосот од домати и измешајте.200 гр доматен сос Арабијата, 1 лажичка сол, 1 лажичка црн бибер, 2-3 лажици свежи билки – оригано
- Загрејте ја рерната на 220°C (200°C рерна со циркулирачки воздух).
- Наредете ги модрите патлиџани на плех обложен со хартија за печење и зачинете со малку сол и бибер.
- Премачкајте го сосот од домати рамномерно врз парчињата модар патлиџан и посипете половина од ренданиот кашкавал врз сосот од домати.
- Потоа врз кашкавалот наредете ги маслинките и капарите.
- Одозгора распоредете го кромидот и пченката.
- На крај посипете го преостанатиот кашкавал.
- Плехот со модрите патлиџани ставете го во загреана рерна 10 минути да се потпечат.
- Откако пицата со модар патлиџан ќе зарумени, извадете го деликатесот од рерна, наредете го, украсете со струготини од пармезан и босилек и послужете.Пармезан, Листови од босилек
Нутриент
Забелешка
- Доколку не поседувате грил тостер, модрите патлиџани можете да ги запржете во тава или да ги запечете на скара.
- Филот за пица од модар патлиџан може да го замените по ваш вкус.
Нашиот Инстаграм
Заследете @bellakujna!Вие служите вкусна пица без глутен за семејството и гостите.
Добар апетит и забавувајте се испробувајќи го овој рецепт!
Ако ви се допадна мојот рецепт, имам уште соодветни идеи на рецепти за вас:
- Ролнички од тиквички со шунка и кашкавал
- Потпечена брокула со сос од домати
- Мусака од тиквички на бабин начин
- Макарони во сос од топено сирење
- Пржена келераба на медитерански стил
Пријатен ден ви посакува Бела Кујна.