Ровка торта полна со вкус на портокал и чоколада, направена додека трепнеш.
Барате едноставен, брз и вкусен рецепт за торта за многу прилики, но треба да биде вкусна и сочна и да ги воодушеви семејството и гостите. Тогаш го имам вистинскиот рецепт за вас денес, бидејќи речиси сите сакаат портокали.
Како и секогаш, на почетокот малку информации за некои состојки.
Портокалите се толку здрави
Портокалите содржат таканаречени полифеноли. Овие фитохемикалии се антиинфламаторни и антиоксидантни (односно, тие ги чистат слободните радикали кои инаку ги оштетуваат клетките). Тие исто така го зајакнуваат имунолошкиот систем, така што телото може подобро да се бори против вирусите и бактериите. Покрај витаминот фолна киселина и минералот калиум, портокалот содржи голема количина на витамин Ц. Витаминот може да го зајакне имунолошкиот систем и да штити од настинки и замор. Исто така, го подобрува искористувањето на железото од храната.
Портокалите исто така може да се користат на различни начини во кујната. Убав пример се Сочни колачиња со портокал и Торта од морков и портокал со крцкав топинг или за студените денови ги имаме топлите напитоци Пунч од тиква и портокал и Топло вино со портокали за вас.
Ванила – вкусна и здрава
Ванилата има антиинфламаторно, антимикробно и фунгицидно дејство и може, на пример, да има благотворно дејство на кожни болести како што е неуродермитис и затоа е здравствена придобивка. Има и смирувачки ефект. Ванилата моментално се тестира за нејзините ефекти врз болестите. Се вели дека антиоксидантните супстанции од слатката мешунка ги штитат нашите клетки од слободните радикали.
Ванилата е универзално омилен зачин и се користи во многу рецепти, вклучително и овде во БелаКујна. Можам да ви препорачам два вкусни рецепти, едниот е Сусам-Кекси со бурбон ванила и другиот Пржени бадеми со вкус на ванила.
Јајцата се здрави
Освен витаминот Ц, јајцата ги содржат сите важни витамини, вклучувајќи го и витаминот А за очи, витаминот Д од сонцето, витаминот Е и разни витамини од групата Б. Покрај тоа, елементите во трагови цинк, железо и селен, како и антиоксиданси како лутеин се наоѓаат во јајцето. Повеќето хранливи материи се во жолчката.
Како што секој знае, од јајца може да се направат безброј јадења. Од ова мноштво, би препорачала два прекрасни рецепти: Печено месо со јајца на македонски стил и Полнети јајца со лосос и колбас.
Но, сега ке печеме, гостите наскоро ќе бидат на врата.
Информации за состојките
За подготовка на моите рецепти се обидувам да користам органски производи што е можно повеќе во моментот.
Рецепт
Состојки
Подготовка
- Измијте и исушете ги двата портокали и изрендајте ја кората. Потоа исцедете го сокот.2 портокали
- Просејте го брашното низ сито во сад и измешајте го со прашокот за пециво.300 гр брашно, 2 лажички пециво
- Загрејте ја рерната на 180°C (рерна со циркулирачки воздух 160°C).
- Во сад за матење изматете ги јајцата и шеќерот додека не постанат пенасти. Ова може да се направи со рачен миксер или со кујнски робот.5 јајца, 200 гр шеќер од сурова трска
- Во смесата со јајцата и шеќерот додајте го мекиот путер (путерот да биде многу мек, речиси стопен) и убаво измешајте со жица за матење.300 гр путер
- Додадете го сокот и кората од портокал и пастата од ванила и промешајте.2 портокали, 1 лажичка паста од ванила
- Додадете ја смесата со брашно во влажните состојки и измешајте.
- Намачкајте го калапот за печење и наполнете го тестото.
- Калапот се става во загреана рерна и колачот се пече 20 до 25 минути додека не порумени. На крајот од времето за печење, направете го тестот со дрвено стапче – видете ја белешката -.
- Ако ова е успешно и тортата е совршено испечена, тогаш извадете ја тортата од рерна и оставете ја да се излади.
- Во меѓувреме подгответе ја глазурата. За да го направите ова, исечете две тенки парчиња од портокалот за украсување и потоа исцедете го овошјето.
- Просејте го шеќерот низ цедалка во две мали чинии, по 100 грама во секој сад. Во првиот сад измешајте го шеќерот во прав со 2 до 3 лажици сок од портокал. Во вториот сад додадете го какаото и измешајте со шеќерот. Додадете 2 до 3 лажици сок од портокал и измешајте до хомогена маса.200 гр шеќер во прав, 1 портокал, 2 лажички какао за печење
- Кога колачот целосно ќе се излади, можете да започнете со украсување.
- На тортата премачкајте ги двете глазури по желба. Направив вака: нанесов шаховска шема од кафената и белата глазура, а потоа ги измешав двете глазури со силиконска четка. Вака настана дизајнот на тортата.
- Наредете ја сочната торта, послужете и израдувајте ги семејството и гостите.
Нутриент
Забелешка
Нашиот Инстаграм
Заследете @bellakujna!На семејството и гостите им служите фантастично вкусна торта со полн вкус на портокал.
Добар апетит и забавувајте се испробувајќи го овој рецепт!
Ако ви се допадна мојот рецепт, имам уште соодветни идеи на рецепти за вас:
- Торта од пудинг, кекс и банана
- Чизкејк со мармалад од домати
- Веганска торта со јаболка и кокос
- Полжави со цимет и глазура
- Маскарпоне крем со брауни штрудла и портокал
Пријатен ден ви посакува Бела Кујна.