Најдобри енергетски кекси со гоџи бери и здрави семиња.

Пред неколку дена верен читател ме праша дали знам рецепт за фкусни фитнес кекси. Морав да одговорам на ова прашање со убав рецепт.

Fitnes godji beri keksi-Zdravi kolaci-bellakujna

Кога бев дете мајка ми правеше сипкави и многу вкусни колачи. Тие се послужуваа за празници, имендени или во зависност од состојките, исто така, за време на постите. Така, ги прелистав моите многу стари тетратки со рецепти и го најдов она што го барав.

Затоа, би сакала да ве запознаам со еден од овие древни рецепти. Само што јас ги прилагодив состојките на сегашното време.

Гоџи–Бери

Пред да дојдеме до рецептот, неколку зборови за гоџи бобинките.

Гоџи бери се плодови кои се нарекуваат уште и волчја бобинка, среќна бобинка или црвен дијамант и тие се користат како во кинеската кујна така и во традиционалната кинеска медицина (TCM).

Fitnes godji beri keksi-Recept idei-bellakujna

Во традиционалната кинеска медицина, сушените волчји бобинки се користат за висок крвен притисок, висок шеќер во крвта, за проблеми со очите и за поддршка на имунолошкиот систем.

Информации за состојките

За подготовка на моите рецепти се обидувам да користам органски производи што е можно повеќе во моментот.

Рецепт

Fitnes godji beri keksi-Recept-bellakujna

Фитнес гоџи бери бар

Гоџи бери бар, енергетски засилувач со одличен вкус и полн со здрави состојки.

Печати

Сподели

Припрема 25

Печење 20

Вкупно 45

Порции 14 Бар

Калории за 1 Порција 166.8

Состојки

Плех со прстен 28x19x7 цм

100 г индиски ореви
60 г гоџи бeри (суви)
60 г овесни снегулки
60 г семки од сончоглед
60 г сусам (неизлупен)
50 г мед
40 г сируп од агаве
40 г шеќер од кокос (алтернативно кафен)
100 г кокосово масло (алтернативно путер)
1 лажица кокосово брашно
2 лажици сок од лимета

Подготовка

Во сад за мешање ставете кокосово масло и шеќер од кокос, ставете ги на пареа и оставете да се стопат маслото и шеќерот.
100 г кокосово масло, 40 г шеќер од кокос
Исечкајте ги индиските ореви и ставете ги во тава заедно со семките од сончоглед и пржете ги без маснотии.
60 г семки од сончоглед
Кога ќе се постигне саканиот степен на заруменетост, тргнете ја тавата од шпоретот, додадете го сусамот и печете ги малку со преостанатата топлина.
60 г сусам, 60 г семки од сончоглед
Во меѓувреме, кокосовото масло и шеќерот се стопиле. Извадете го садот од водената бања и додадете мед, сируп од агаве и сок од лимета и измешајте се заедно.
50 г мед, 40 г сируп од агаве, 2 лажици сок од лимета
Додадете ги овесните снегулки и гоџи берито и измешајте.
60 г овесни снегулки, 60 г гоџи бeри
Додадете ги кокосовото брашно и печените семки и измешајте се заедно за да формирате хомогена смеса.
1 лажица кокосово брашно
Загрејте ја рерната на 180°C.
Обложете еден плех со хартија за печење и ставете го прстенот од плехот одозгора.
Истурете ја смесата за фитнес кекси во калапот и измазнете ја.
Ставете го плехот во загреана рерна и печете 20 минути.
Извадете ги од рерната, оставете малку да се изладат, извадете го прстенот, исечете ги кексите долгнавесто и оставете дополнително да се изладат, најдобро преку ноќ.
Сервирајте, послужете и уживајте во здравите и ароматични гоџи бери бар.