Сипкава и сочна торта, со свежина на сливи и крцкави бадеми.
Барате едноставен, брз и вкусен рецепт за торта за многу прилики, која треба да биде вкусна и сочна и да ги воодушеви семејството и гостите. Тогаш го имам вистинскиот рецепт за вас денес. Тортите со сливи или модри сливи се популарни со децении и секогаш се јадат со задоволство.
Здрави сливи
Како и многу овошја, сливите или модрите сливи се состојат главно од вода. Покрај тоа, тие се богати со минерали и елементи во трагови како што се калиум, калциум, железо, магнезиум и цинк. Сливите содржат и провитамин А, витамин Ц, Е и витамини од Б комплексот. Едноставно кажано: здравје цело време.
Сливите се популарна состојка во многу домаќинства, но обично само во слатки јадења, како што е вкусната Торта од модри сливи и кокос со тестени трошки. Но, сливите исто така може да се користат и во солени јадења.
Здрави бадеми
Научно е докажано дека бадемите се здрави. Содржат витамин Е и витамини од Б групата, минерали како калциум, магнезиум, бакар и цинк, вредни растителни протеини, диетални влакна и исклучителен состав на секундарни растителни материи (антиоксиданси) – особено во лушпата на бадемот.
Бадемите ги користам многу често во кујната затоа што, покрај здравствените придобивки, тие се и исклучително вкусни и така ми доаѓаат идеи, како на пример со рецептите: Направете марципан сами и Пржени бадеми со вкус на ванила.
Воодушевувачка ванила
Еден од најубавите ефекти на ванилата е зголемувањето на желбата. Афродизијакот делува преку носот, поради што ванилата се наоѓа и во многу парфеми. Се вели дека има сличен ефект врз човечкиот мозок како и привлечните материи за секс. Дури и во древно Мексико, жените го знаеле ова и се мачкале со зрна ванила за да ги свртат главите на своите мажи. Инките исто така користеле ванила во нивните какао пијалоци. Општото стимулирачко и зајакнувачко дејство на ванилата позитивно влијае и на љубовниот живот.
Имам и два вкусни рецепти со прекрасната бурбон ванила за вас: Сусам-Кекси со бурбон ванила и Торта со боровинки – Poke-Cake.
Сега да почнеме да печеме.
Информации за состојките
За подготовка на моите рецепти се обидувам да користам органски производи што е можно повеќе во моментот.
Рецепт
Состојки
Подготовка
- Измијте, преполовете и извадете ги семките од сливите.1500 гр модри сливи
- Растопете го путерот внимателно, во микробранова печка или во мало тенџере на тивок оган.250 гр путер
- Брашното и прашокот за пециво просејте ги низ сито во сад. Додадете ги мелените бадеми и измешајте со брашното.350 гр брашно, 1 пакетче прашок за пециво, 150 гр мелени бадеми
- Искршете ги јајцата во сад за матење, додадете го шеќерот и изматете ги двете состојки со рачен миксер или кујнски робот се додека не станат пенасти.4 јајца, 250 гр шеќер од сурова трска
- Додадете ги путерот, ванилиниот шеќер и амаретото и измешајте.250 гр путер, 50 мл амарето, 2 лажички бурбон ванилин шеќер
- Додадете ја смесата со брашно во влажните состојки и мешајте додека не се изедначи.
- Загрејте ја рерната на 180°C (рерна со циркулирачки воздух 160°C).
- Подмачкајте соодветен калап за печење, истурете го тестото и измазнете го.
- Врз тестото распоредете ги модрите сливи и посипете ги со кафеав шеќер.2 лажици кафеав шеќер
- Ставете ја тортата во загреана рерна и печете ја 45 до 50 минути.
- По истекот на времето за печење, направете го тестот со дрвено стапче – видете ја забелешката – оставете ја прекрасната торта да се излади, посипете со прав шекер, наредете и послужете.1-2 лажици прав шекер
Нутриент
Забелешка
Нашиот Инстаграм
Заследете @bellakujna!На вашето семејство и гостите им служите сипкава, сочна и фантастично вкусна торта.
Добар апетит и забавувајте се испробувајќи го овој рецепт!
Ако ви се допадна мојот рецепт, имам уште соодветни идеи на рецепти за вас:
- Штрудла од тиква, јаболка и брусница
- Чизкејк со мармалад од домати
- Торта со пире од свежи смокви
- Полжави со цимет и глазура
- Сочни коцки со цреши и урми
- Торта од морков и портокал со крцкав топинг
Пријатен ден ви посакува Бела Кујна.