Сутлијаш со кора од портокал и лимон

Sutlijas so kora od portokal i limon-Recept-bellakujna

Традиционален десерт со суптилни ароми на цитрус и грандиозен вкус.

Сутлијашот е десерт популарен ширум светот и се служи како главен оброк, како ужина или како десерт. Сутлијашот е традиција со векови и може да се ужива на многу различни начини.

Sutlijas so kora od portokal i limon-Vegetrijansko-bellakujna

Ориз: Античка храна со многу витални материи

Разновидниот ориз содржи многу малку маснотии, но вредни сложени јаглехидрати. Тие се обработуваат побавно во телото и затоа не заситуваат подолго.

Покрај тоа, оризот содржи и здрави витамини Б, кои се неопходни за кожата, нервите, па дури и за функционален метаболизам. Освен тоа, оризот обезбедува висококвалитетен магнезиум, кој не е важен само за мускулите, туку и за намалување на стресот.

Кога станува збор за здравиот ориз, сакам да ви предложам еден прекрасен рецепт: Пакетчиња од готови кори со спанаќ и ориз.

Sutlijas so kora od portokal i limon-desert-bellakujna

Портокали за силен имунолошки систем

Портокалите содржат полифеноли. Овие фитохемикалии се антиинфламаторни и антиоксидантни (односно, тие ги чистат слободните радикали кои инаку ги оштетуваат клетките). Тие исто така го зајакнуваат имунолошкиот систем, така што телото може подобро да се бори против вирусите и бактериите.

Но, не само пулпата е здрава, јадењето на кора од портокал го одржува и кардиоваскуларниот систем. Кората содржи флавоноиди кои помагаат во чистење на артериите. Исто така, кората од портокал го одржува ниското ниво на холестерол. Едноставно зачинете ја храната со рендана кора од портокал (важи и за кора од лимон), а вие веќе правите нешто добро за вашиот кардиоваскуларен систем.

Сочните колачиња со портокал и Маскарпоне крем со брауни штрудла и портокал покажуваат само мал дел од опсегот на употреба на цитрусното овошје.

Sutlijas so kora od portokal i limon-Puding od oriz-bellakujna

Колку е позелено, толку подобро

Оваа изјава се однесува за фстаците. Тие играат улога во заштитата од кардиоваскуларни болести. Ова делумно се должи на нивната висока содржина на незаситени масни киселини и калиум. Незаситените масти се добри за крвните садови и срцето. Тие исто така обезбедуваат намалување на таканаречената вредност на LDL холестеролот.

Фстаците се исто така разновидни, како што е прикажано во бисквитните торти Кекс-Нутела торта со фин крем или Лимон-Торта со крем сирење и бело чоколадо.

Информации за состојките

За подготовка на моите рецепти се обидувам да користам органски производи што е можно повеќе во моментот.

Рецепт


Sutlijas so kora od portokal i limon-Recept-bellakujna

Сутлијаш со кора од портокал и лимон

Традиционален десерт со суптилни ароми на цитрус и грандиозен вкус.
Сподели
Припрема 45 minutes
Вкупно 45 minutes
Порции: 4 Порции
Јадење: Десерти
Потекло: Германско, Македонско
Калории: 231.8kcal

Состојки
  

Сутлијаш
  • 1000 мл млеко (1,5% Мрснина)
  • 100 гр ориз
  • кора од половина портокал (органска)
  • кора од лимон (органска)
  • 25 гр шеќер од сурова трска
  • 20 гр ореви ситно сецкани
  • 2 пакетчиња ванилин шеќер
Топинг
  • Филети од 1-2 портокали
  • 4 лажички фстаци

Подготовка
 

  1. Измијте и исцедете го оризот во цедалка.
    100 гр ориз
  2. Во тенџере ставете го млекото и оставете да зоврие.
    1000 мл млеко
  3. Кога млекото ќе почне да врие, додадете го оризот и варете на тивок оган. Мешајте повремено.
  4. Во меѓувреме многу темелно измијте ги портокалот и лимонот и потоа излупете ги тенко. Отсечете што е можно помалку од белата долна страна на кората.
    кора од половина портокал, кора од лимон
  5. Излупете ги портокалите и исечете ситни филети. Исечете ги на мали коцки и оставете ги на страна.
    Филети од 1-2 портокали
  6. Откако оризот ќе се варе околу 15 минути, додадете ги корите од цитрусите и варете уште 15 минути.
  7. Ситно исецкајте ги оревите.
    20 гр ореви ситно сецкани
  8. По вторите 15 минути додадете ги шеќерот и ванилиниот шеќер и промешајте.
    25 гр шеќер од сурова трска, 2 пакетчиња ванилин шеќер
  9. Додадете ги сечканите ореви и продолжете со варење. Погледнете ја забелешката.
  10. Кога оризот ќе ја достигне саканата конзистенција, тргнете го тенџерето од оган и извадете ги корите.
  11. Наредете го прекрасниот сутлијаш, декорирајте со филети од портокал и фстаци и послужете.
    4 лажички фстаци
    Sutlijas so kora od portokal i limon-Serviranje-bellakujna

Нутриент

Нутритивни факти
Сутлијаш со кора од портокал и лимон
Количина по порција
Калории
231.8
% Дневна вредност*
Масти
 
5.7
g
9
%
Јаглехидрати
 
35.9
g
12
%
Протеини
 
9.1
g
18
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.

Забелешка

Вкупното време за готвење зависи од саканата конзистентност на сутлијашот. Ако ви се допаѓа малку погусто, оставете го да се варе вкупно 45 минути, а ако ви се допаѓа оризот со малку повеќе течност, варете го околу 40 минути.

Нашиот Инстаграм

Заследете @bellakujna!

На семејството му служите прекрасен сутлијаш со суптилен овошен вкус и фино крцкање.

Sutlijas so kora od portokal i limon-Desert vo casa-bellakujna

Добар апетит и забавувајте се испробувајќи го овој рецепт!

Ако ви се допадна мојот рецепт, имам уште соодветни идеи на рецепти за вас:

  1. Сусам-Кекси со бурбон ванила
  2. Манго-Mусли десерт во чаша
  3. Марципан стапчиња со фстаци
  4. Полжави со цимет и глазура
  5. Штрудла со извонреден фил од јаболки и марципан

Пријатен ден ви посакува Бела Кујна.