Брза закуска за многу прилики и угодности.
Пред некој ден се вративме дома доцна и бевме гладни. Во времето на Корона, можностите за јадење надвор од домот се сериозно ограничени и како резултат, бевме гладни! Поради доцнењето, можноста за шопинг повеќе не беше дадена. Што да се прави?
Вафли од ориз како спасител на невоља
Вафли од пченка, спелт или ориз се секогаш во нашите залихи, особено за вакви случаи. Можете да ги направете слатки или солени и да уживате во нив како замена за леб.
Што ги прави вафлите со ориз здрави?
Оризните вафли се практична закуска што брзо се спремаат и идеално премостуваат чувство за глад. Што ги прави толку идеални?
- Во оризовата вафла има контролирано количество состојки. Само тоа ги прави многу интересни. Тие се направени од издуван ориз и во кружна форма. Тие исто така може да бидат засладени и со здрав мед.
- Вафлите од ориз се малку калорични, со малку шеќер и без маснотии. Содржат многу растителни влакна, а исто така и витамини. Една Вафла содржи помеѓу 20 и 40 килокалории.
- Многу Вафли со ориз се состојат и од цели оризoви зрна, што значи дека и љушпата е преработена. Затоа, во вафлата има и здрави минерали.
- Вафлите му даваат на телото нова енергија, помагаат при брз глад и лесно се варат.
- Како и другите оризови производи, оризовите вафли содржат природна супстанца арсен, која се апсорбира од почвата од оризовите растенија. Најдобро е да користите висококвалитетни вафли со ориз и да дознаете за нивото на арсен во различните вафли пред да ги купите. Пченкарните или спелтовите вафли се многу слични на оризовите вафли, но тие не содржат арсен.
Назад кон вечерта кога дојдовме дома многу доцна. Од потреба и по размена на неколку брзи идеи, се роди следниот рецепт. Пиците се прават многу брзо и се погодни за изненадувачки гости.
Информации за состојките
За подготовка на моите рецепти се обидувам да користам органски производи што е можно повеќе во моментот.
Рецепт
Mини пици сo Оризoви вафли
Состојки
- 4 вафли од ориз (големи, алтернативно, вафли од пченка или спелт)
- 4 лажици кечап од домати
- ½ црвенa пиперка (може и зелена)
- 1 млад кромид
- 6 маслинки (црни)
- 120 г кашкавал (рендан)
- 4 лажички пармезан (рендан)
- 4 лажички билки (свежи, мешани)
Подготовка
- Загрејте ја рерната на 240°С (само на горно печење).
- Измијте ја пиперката, исечете ја на половина, извадете ги семките и исечете ја на тенки ленти.½ црвенa пиперка
- Исчистете го младиот кромидот и исечете го на ситни кругчиња.1 млад кромид
- Исечете ги маслинките на тенки парчиња.6 маслинки
- Измијте ги, сортирајте ги и ситно исечкајте ги свежите билки.4 лажички билки
- Ставете ги вафлите на плех обложен со хартија за печење.4 вафли од ориз
- Посипете го малку повеќе од половина ренданиот кашкавал на вафлите.
- Потоа нанесете лажица кечап од домати врз кашкавалот. Прво го ставам кашкавалот, а потоа кечапот на вафлите за да не станат меки за време на потпечувањето.
- По кечапот, распоредете лажичка свежи билки над секоја вафла.
- Потоа посипете ги лентите од пиперката, кругчињата од кромидот и парчињата маслинки преку вафлите.
- Посипете го преостанатиот рендан кашкавал и на крај распоредете го пармезанот.
- Ставете ги вафлите во загреаната рерна и печете ги околу 5 минути. Само со горно печење (подпечување) остануваат вафлите прекрасно крцкави.
- По времето за печење, извадете ги прекрасно миризливите пици со вафли од ориз, наредете ги и послужете ги.
Забелешка
- Како што веќе беше споменато во текстот, сите вафли, без разлика дали со ориз, пченка или спелт, се погодни за овој вид мини пици.
- Зошто користам свежи билки многу често? Прво затоа што растат на мојот балкон или на прозорецот, второ затоа што се од регионот и што е најважно: Тие се здрави! Билките имаат висока содржина на антиоксиданти што ги прави толку здрави. Индивидуалните компоненти на есенцијалните масла делуваат против габи, бактерии, вируси и мулти-отпорни микроби. Боите ги штитат нашите клетки и можат да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести и рак. Генијалниот вкус на многу билки е вклучен бесплатно!
Информации за исхрана
Вие сервирате на фамилијата или гостите лесни мини пици со одличен вкус.
Добар апетит и забавувајте се испробувајќи ги!
Ако ви се допадна мојот рецепт, имам уште соодветни идеи на рецепти за вас:
- Кромид торта co брашно oд цвекло
- Потпечен стар леб во стил на Пица
- Галета со праз и сирење
- Дип од моркови и лук
- Макарони-Јуфки со сос од тиква и лук
Пријатен ден ви посакува Бела Кујна.