4вафли од ориз(големи, алтернативно, вафли од пченка или спелт)
4лажици кечап од домати
½црвенa пиперка(може и зелена)
1млад кромид
6маслинки(црни)
120гкашкавал(рендан)
4лажички пармезан(рендан)
4лажички билки(свежи, мешани)
Спречете го затемнувањето на екранот
Подготовка
Загрејте ја рерната на 240°С (само на горно печење).
Измијте ја пиперката, исечете ја на половина, извадете ги семките и исечете ја на тенки ленти.
½ црвенa пиперка
Исчистете го младиот кромидот и исечете го на ситни кругчиња.
1 млад кромид
Исечете ги маслинките на тенки парчиња.
6 маслинки
Измијте ги, сортирајте ги и ситно исечкајте ги свежите билки.
4 лажички билки
Ставете ги вафлите на плех обложен со хартија за печење.
4 вафли од ориз
Посипете го малку повеќе од половина ренданиот кашкавал на вафлите.
Потоа нанесете лажица кечап од домати врз кашкавалот. Прво го ставам кашкавалот, а потоа кечапот на вафлите за да не станат меки за време на потпечувањето.
По кечапот, распоредете лажичка свежи билки над секоја вафла.
Потоа посипете ги лентите од пиперката, кругчињата од кромидот и парчињата маслинки преку вафлите.
Посипете го преостанатиот рендан кашкавал и на крај распоредете го пармезанот.
Ставете ги вафлите во загреаната рерна и печете ги околу 5 минути. Само со горно печење (подпечување) остануваат вафлите прекрасно крцкави.
По времето за печење, извадете ги прекрасно миризливите пици со вафли од ориз, наредете ги и послужете ги.
Нутриент
Нутритивни факти
Mини пици сo Оризoви вафли
Количина по порција
Калории
124.2
% Дневна вредност*
Масти
3.7
g
6
%
Јаглехидрати
15.5
g
5
%
Протеини
6.4
g
13
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.
Забелешка
Како што веќе беше споменато во текстот, сите вафли, без разлика дали со ориз, пченка или спелт, се погодни за овој вид мини пици.
Зошто користам свежи билки многу често? Прво затоа што растат на мојот балкон или на прозорецот, второ затоа што се од регионот и што е најважно: Тие се здрави! Билките имаат висока содржина на антиоксиданти што ги прави толку здрави. Индивидуалните компоненти на есенцијалните масла делуваат против габи, бактерии, вируси и мулти-отпорни микроби. Боите ги штитат нашите клетки и можат да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести и рак. Генијалниот вкус на многу билки е вклучен бесплатно!
