Брашното просејте го во сад, просејте го прашокот за пециво и какаото, додадете ги оревите и прстофат сол и измешајте сè.

Чоколадото крупно исечкајте го и растопете го во сад на пареа, заедно со путерот.

Во сад за матење ставете ги шеќерот и јајцата и изматете ги со рачен миксер или кујнска машина додека не станат пенасти.

Додадете ги млекото и екстрактот од ванила во смесата од јајца-шеќер и промешајте. Додадете ја смесата со чоколадото и путерот и добро измешајте.

Додадете ја смесата со брашно и сè изработете во хомогено тесто.

Оставете го тестото да отстои во фрижидер околу 2 часа.

Извадете го тестото од фрижидер и обликувајте го во мали топчиња, со големина на орев.

Во сад или длабока чинија ставете го шеќерот во прав и во него увалкајте ги топчињата. На топчињата треба да има што повеќе шеќер во прав. Колку повеќе се залепи шеќер во прав, толку поубави ќе бидат облачињата.

Готовите топчиња ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Топчињата треба да имаат растојание меѓу себе од 2 см, што значи дека и овде мора да се одржува минимално растојание. За сите колачи ви требаат два плеха за печење.

Ставете го плехот во загреана рерна и печете 15 минути.

Кога ќе истече времето за печење, извадете ги колачите од рерната и оставете ги на страна да се изладат.

По ладењето, прекрасните и ароматични колачи се спремни за послужување.