Go Back
–+ servings
Sorbe od jagodi i proseko-Recept-bellakujna

Сорбе од јагоди и просеко

Прекрасен полузамрзнат десерт со примеси на просеко и полн вкус на јагода.
Сподели
Припрема 10 minutes
Ладење 4 hours
Вкупно 4 hours 10 minutes
Порции: 2 Порции
Јадење: Десерти
Потекло: Германско, Македонско
Калории: 227.5kcal

Состојки
  

  • 250 гр јагоди
  • 70 гр шеќер од сурова трска (алтернативно бел шеќер)
  • 125 мл Просеко
  • 1 лажица сируп од бело чоколадо (Монин)

Подготовка
 

  1. Јагодите измијте ги, исечете ги дршките и исечкајте ги ситно.
    250 гр јагоди
  2. Во сад ставете ги јагодите, посипете ги со шеќер, измешајте и оставете ги да отстојат околу 30 минути.
    250 гр јагоди, 70 гр шеќер од сурова трска
  3. По времето на одмор, јагодите ставете ги во повисок сад и со рачен блендер испасирајте ги. Јас користам висок, тенок сад за да не прска при пирирањето.
  4. Додадете го сирупот и просекото и промешајте. Истурете ја смесата во плиток метален сад и ставете го во замрзнувач околу 4-6 часа.
    125 мл Просеко, 1 лажица сируп од бело чоколадо
  5. Во меѓувреме промешувајте го сорбето. Јас користам метален и плиток сад бидејќи масата побрзо замрзнува.
  6. По времето на ладење, извадете го сорбето од замрзнувачот и послужете. Можете да користите лажица за сладолед (или сорбето кратко измешајте го со рачниот блендер) или исецкајте го ситно и потоа послужете.
    Sorbe od jagodi i proseko-Serviranje-bellakujna

Нутриент

Нутритивни факти
Сорбе од јагоди и просеко
Количина по порција
Калории
227.5
% Дневна вредност*
Масти
 
0.5
g
1
%
Јаглехидрати
 
43.8
g
15
%
Протеини
 
1.1
g
2
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.

Нашиот Инстаграм

Заследете @bellakujna!