3-4лажици свежи билки(мајчина душица, оригано, риган, магдонос, по вкус)
Спречете го затемнувањето на екранот
Подготовка
Исечете го лебот на кришки.
400 гр леб
Намачкајте ја тавата за тарт со масло или обложете ја со хартија за печење.
Масло за подмачкување на калапот
Измијте ги билките и ситно исецкајте ги.
3-4 лажици свежи билки
Излупете ги чешнињата лук и исечкајте ги многу ситно.
3 чешниња лук
Исечете ги артичоките на мали парченца, а маслинките на кругчиња.
50 гр артичоки, 15 маслинки
Во еден сад измешајте ги јајцата и павлаката.
3 јајца, 150 гр кисела павлака
Додадете го млекото и зачинете со сол, бибер и вегета.
150 мл млеко, 1 лажичка вегета, 1 лажичка црн бибер, ½ лажичка сол
Додадете ги ситно сечканите билки и се заедно измешајте.
3-4 лажици свежи билки
Растопете го путерот.
Загрејте ја рерната на 200°C (рерна со циркулирачки воздух 180°C).
Половина од парчињата леб ставете ги во подмачкана или обложена тава за тарт и премачкајте ги со растопениот путер.
50 гр путер
На кришките леб намачкајте половина од сосот од домати.
14 лажици сос од домати
Врз лебот посипете 50 гр од ренданиот кашкавал.
150 гр кашкавал
Покријте со салама, артичоки, маслинки и лук.
Полијте со 1/3 од сосот од билки и павлака.
Распоредете ги преостанатите кришки леб, намачкајте со путер и премачкајте со втората половина од сосот од домати и прелијте ги со останатиот сос од павлака и јајца.
Посолете го преостанатиот кашкавал врз сосот.
Калапот се става во загреана рерна и се пече околу 30 минути.
По истекот на времето за печење, извадете го миризливото и вкусно јадење од рерна, исечете и послужете.
Нутриент
Нутритивни факти
Пица тарт од стар леб
Количина по порција
Калории
591.6
% Дневна вредност*
Масти
33.7
g
52
%
Јаглехидрати
45.8
g
15
%
Протеини
22
g
44
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.