Истолчете ги многу ситно. Секој што има добар блендер може да го користи (сомелете ги).
Готовата смеса просејте ја низ ситно сито (цедалка), a крупните остатоци од зачините повторно истолчете (сомелете) ги.
Готовиот зачин истурете го во мала тегла или употребете го веднаш за печење.
Нутриент
Нутритивни факти
Зачин за медењаци
Количина по порција
Калории
85.3
% Дневна вредност*
Масти
2
g
3
%
Јаглехидрати
14.1
g
5
%
Протеини
1.2
g
2
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.
Забелешка
Карактеристика на Пимент (Allspice)
Посебна карактеристика на Пименто е неговиот уникатен вкус, кој ги комбинира нијансите на цимет со морско оревче, црн бибер и каранфилче. Поради својот квалитет и топлина, овој зачин има широк спектар на намени.
Направете замена за Piment од три други зачини
Пименто има интензивен вкус кој може да се замени со други зачини.
За основна смеса ви треба мелено каранфилче, цимет во прав и мелено морско оревче.
За една лажичка замена за пимент, измешајте половина лажичка од секој од трите зачини заедно.
Смесата може да се чува со месеци без да го изгуби вкусот. Ставете ја во херметички сад и чувајте ја на темно.
Готовиот зачин наполнет во мала тегличка или убава торбичка е идеален за подарок како мал сувенир за следната посета на пријателите.
