Во висок, тесен сад ставете го кафето, врелата вода и шеќерот и измешајте.
3 лажички инстант кафе, 3 лажички шеќер, 3 лажички вода
За украсниот мус за кафе, смесата треба да ја изматите додека не се формира цврста пена, слична на шлаг крем. Со рачен миксер со жица за матење може многу да ја олесните работата.
За топлата варијанта, прво истурете го топлото млеко во чаша и украсно додадете ја кремастата пена од кафе на млекото со лажица.За ладната варијанта, прво ставете 2-3 коцки мраз во висока чаша, истурете го ладното млеко и потоа додадете ја пената од кафе како погоре.
Кафето Далгона е подготвено за уживање! Пред да пиете, дефинитивно треба да го промешате пенастото кафе, бидејќи интензивниот вкус е во пената од кафе.
Нутриент
Нутритивни факти
Далгона Кафе
Количина по порција
Калории
151.8
% Дневна вредност*
Масти
3
g
5
%
Јаглехидрати
24
g
8
%
Протеини
7.2
g
14
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.
Забелешка
Од вас секако зависи колку шеќер ќе ставите во пената со кафе. Сепак, шеќерот е одговорен за пенливата конзистентност. Ако правите без шеќер, може да се случи пената да не е цврста.
Доколку сакате кафе Далгона со алкохол, во млекото можете да додадете и мала количина виски, рум или ликер.
Доколку не сакате кафе (дали тоа постои?) и сакате да понудите алтернатива за децата, подгответе едноставен карамел крем и послужете го со ладно млеко.