Состојки
Подготовка
- Исечете го застарениот леб на коцки, 1-1,5 см.450 г застарен леб
- Исечете ја шунката на мали парчиња.150 г шунка
- Магдоносот и мајчината душица исечкајте ги ситно.3-4 лажици магдонос, 1 лажичка мајчина душица
- Ставете ја павлаката, јајцата, кремот за готвење и зачините во сад и добро измешајте.4 јајца, 150 г кисела павлака, 200 мл крем за готвење, ½ лажичка сол, 1 лажичка црн бибер, 1 лажичка вегета
- Додадете ги билките и промешајте.
- Загрејте го маслото (2 лажици) во тава и пропржете ги коцките леб во неа.
- Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 200°C (со вентилација 180°C).
- Премачкајте ја тавата со зејтин (2 лажици).
- Кога коцките леб ќе добијат малку боја, ставете ги во тавата за печење.
- Прелијте ги со смесата од павлака и билки и измешајте ѓи.
- Распоредете ги парчињата шунка преку коцките леб. Потоа сторете го истото со печурките и пченката.150 г шунка, 100 г печурки, 120 г пченка
- На крај посипете го ренданиот кашкавал одозгора.150 г кашкавал
- Ставете во рерна и печете 20-25 минути.
- Извадете го јадењето од рерна, оставете да се излади малку и „оброкот со застарен леб“ е подготвен. Сервирајте и послужете.
Нутриент
Video
Забелешка
Магдоносот не припаѓа само на тањирот како украс, тој припаѓа во скоро секое јадење како „природен додаток во исхраната“. Магдоносот е толку полн со витамини, минерали и елементи во трагови со огромна биорасположивост што не можете да ја избегнете неговата употреба. Меѓу другото, може да помогне при чувство на ситост во стомакот, металоиди, проблеми со мочниот меур, ревматизам, исцрпеност, висок холестерол, недостаток на железо и многу повеќе.