Потопете ѓи овесните снегулки со 200 ml вода и оставете да отстојат 10 минути.
80 гр ситни овесни снегулки
Преполовете ги урмите и извадете ги семките.
4 урми
Сите состојки: останатата вода, потопените овесни снегулки, солта, коцките мраз и урмите се ставаат во блендер и 2-3 минути се пирираат многу фино. Коцките мраз одржуваат ниска температура за време на процесот на миксирањето и нема несакана флокулација.