Во сад за матење ставете ги марципанот, мелените фстаци, ликерот од фстаци, шеќерот и јајцето. Измешајте ги сите состојки до хомогена маса, со рачен миксер или кујнски робот.
200 гр сурова смеса од марципан, 1 јајце, 60 гр суров шеќер од трска, 100 гр фстаци, 20 мл ликер од фстаци
Готовото тесто извадете го од садот, завиткајте го во фолија за домаќинство и ставете го во фрижидер еден час.
По истекот на времето за одмор извадете го тестото од фрижидер.
Загрејте ја рерната на 180°C.
Извадете го тестото од фолијата и исечете дел од него. Од ова парче тесто расукајте стапче дебело како прст на работната плоча. Овој стап за тесто поделете го на стапчиња долги 6 см. Ставете ги овие стапчиња на плех обложен со пергамент.
На овој начин целото тесто обликувајте го во стапчиња едно по едно.
Плехот за печење со стапчињата марципан-фстаци ставете го во загреана рерна и оставете да се печат 15 минути.
На крајот од времето за печење, извадете ги од рерна прекрасните миризливи стапчиња и оставете ги на страна да се изладат.
Загрејте ја чоколадната глазура според упатството на пакувањето.
1 чаша чоколадна глазура
Двата краја на стапчињата потопете ги во глазурата и ставете ги на решетка да се стегнат.
Наредете и послужете ги вкусните стапчиња со марципан и фстаци.
Нутриент
Нутритивни факти
Марципан стапчиња со фстаци
Количина по порција
Калории
79.5
% Дневна вредност*
Масти
3.8
g
6
%
Јаглехидрати
9.1
g
3
%
Протеини
1.8
g
4
%
* Процентуални дневни вредности на хранливи материи на просечен возрасен (8400 kj/2000 kcal) според Регулативата (ЕУ) бр. 1169/2011.